Setelahitu, masukkan bahan bumbu daun-daunnya. Masukkan juga daging ayam yang sudah di-blanching, lalu aduk-aduk hingga bumbu merata dan meresap pada ayam. Beri santan encer dan aduk rata. Tutup wajan dan masak ayam dengan api kecil selama 25 menit. Setelah 15 -20 menit, buka tutup wajan dan bumbui ayam dengan gula, garam, serta blok kaldu
①Utamakan bumbu yang berbahan alami ② Pilih berdasarkan bentuknya ③ Dengan atau tanpa santan? Tentukan sesuai selera ④ Periksa jumlah porsi penyajiannya 10 Rekomendasi bumbu instan opor ayam terenak No. 1: Indofood | Racik Bumbu Spesial Opor Ayam No. 2: Motasa Indonesia | Desaku Bubuk Opor No. 3: Bumbu Bunda Elia | Bumbu Opor Non MSG
VIDEO 10 Pekerjaan yang Pokoknya Gen-Z Banget. Mengutip dari laman Masak Apa Hari Ini, Rabu (19/4/2023), terdapat keistimewaan resep bumbu opor ayam yang disajikan sebagai lauk utama lebaran. Selain itu opor ayam juga akan disandingkan dengan hidangan pendamping lain khas Indonesia. Terdapat tiga versi opor ayam yang populer di IndonesiaCaramembuat: - Siangi ayam. Siram dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Bilas dengan air mengalir. Sisihkan. - Ungkep ayam dengan bumbu halus, daun jeruk dan salam, serai, lengkuas, garam, dan kaldu bubuk sampai ayam empuk dan kuah saat. Dinginkan. - Panaskan minyak. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur. Lalu goreng sampai kuning scMMv.